Stellenbeschreibung

Wir l(i)eben Gastronomie!
Voller Leidenschaft und Engagement lebt unsere Küchen-Crew im Naturresort Schindelbruch die gastronomische Kunst des bewussten Genusses. Unser Versprechen an Sie: Arbeiten Sie in einer modern ausgestatteten Küche mit einem herzlichen Team. Entfalten Sie Ihr Potential und kreieren Sie Tag für Tag „Ihren perfekten Teller“ für das gemeinsame Ziel, unseren Gästen den gewissen Wow-Effekt zu schenken.

Wir suchen Sie als Chef de Partie (m/w/d) für unser Naturresort Schindelbruch oder unser Romantik Hotel FreiWerk in Stolberg im Südharz.

Was wir erwarten

Ihre Kompetenzen.

• Ihre Berufsausbildung – Sie haben den Abschluss als Koch erfolgreich absolviert.
• Ihre Berufserfahrung – Mehrjährige praktische Erfahrung in vergleichbaren Hotels und Positionen.
• Ihre Stärken – Sie sind belastbar und auch unter Zeitdruck ein Teamplayer.
• Verantwortung – Engagierte, proaktive und gewissenhafte Persönlichkeit.
• Kreativität – Ihre Kernkompetenz für neue Kreationen.
• Ausgeglichenheit – Auch in turbulenten Zeiten sind Sie die Ruhe in Person.
• Deutschkenntnisse – Mindestens auf Niveau C1 in Wort und Schrift.

Der Blick aufs Detail. - Ihre Aufgaben.

• Save the day! – Sie unterstützen das Team bei den Abläufen im à la Carte-Geschäft, bei Buffets & Menüs.
• Mentoring – Sie leiten und lernen unsere Nachwuchskräfte kompetent an.
• Inspire us! – Sie unterstützen den Küchendirektor und den Souschef bei der Entwicklung des Speiseangebotes.
• Hinterm Herd – Sie setzen das Kochen nach Rezeptur konsequent um & stellen so die exzellente Qualität sicher.

Möchten Sie als Teil unserer Küchen-Crew Begeisterungsstürme entfachen? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung unter Angabe Ihres frühestmöglichen Eintrittstermins sowie Ihren Gehaltsvorstellungen.

Was wir anbieten

• Sicherer Arbeitsplatz – Entscheiden Sie sich für einen starken Arbeitgeber!
• Planungssicherheit bei Ihren Arbeitszeiten – Ihre Work-Life-Balance liegt uns am Herzen.
• Übertarifliche Vergütung und kostenlose Verpflegung – die Pluspunkte für Ihren Geldbeutel.
• Transparente Arbeitszeitkonten – Damit nichts verloren geht.
• Personalrabatte – Freuen Sie sich auf eine Vielzahl von Vergünstigungen.
• Treueprämien zu Ihren Jubiläen – Wir schätzen Ihr Engagement.
• Mitarbeiter werben Mitarbeiter – Wir belohnen Ihre Loyalität.
• Unterstützung bei der Wohnungssuche – starten Sie stressfrei in den Job.
• Sonderurlaub, Hotelgutschein oder Kitazuschuss? – Sie wählen.
• Weiterbildung – Wir investieren in Ihre Zukunft.
• Raum für Ihre Ideen? – Bringen Sie sich aktiv ein.
• Jobrotation – wechseln Sie auch in unser jeweils anderes Hotel.

Zusammenfassung

Beschreibung

Chef de Partie/Postenkoch

Voll- oder Teilzeit

Fachkraft

Hotel

4 Sterne

Stolberg

Deutschland

Küche / Speisenzubereitung

Teamgröße: 11 - 20 Mitarbeiter

Probezeit: 6 Monate

Betriebsgröße: 21 - 50 Mitarbeiter

Anforderungen

Deutsch

Berufserfahrung: mindestens 1 Jahr

Führerschein: erforderlich für PKW

Leistungen

Prämien

Trinkgeld

Fort- und Weiterbildung

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Mitarbeiterrabatte

Corporate Benefits

Parkplatz

Verpflegung: Betriebskantine

Arbeitskleidung: wird komplett gestellt

Unterkunft: gegen Entgelt

Vergütung

Nach Vereinbarung

Vertrag

Voll- oder Teilzeit
Probezeit: 6 Monate

Von: Nach Vereinbarung
Bis: unbefristet

Sprachen

Deutsch (erforderlich)

Standort

Romantik Hotel FreiWerk
Thyrahöhe 24
Stolberg
GERMANY

Auf der Karte anzeigen

Ansprechpartner

Sarah Pürschel

deutsch

Über den Arbeitgeber

Gelegen über den Dächern von Stolberg, umgeben vom sanften Rauschen der Harzer Natur, ist das FreiWerk mehr als ein Hotel. Es ist ein Refugium für eine Auszeit ohne Hast.

Wir l(i)eben Gastronomie, haben Freude an hochwertigen Zutaten und wollen unsere Gäste mit Genussmomenten überraschen. Die Ritter von Kempski Privathotels, zertifiziert als „ausgezeichneter Arbeitgeber“, haben am 15.07.2020 das Romantikhotels FreiWerk in Stolberg im Harz eröffnet. Für den gelungenen Start in den Tag mit einem guten Frühstück und herzlichem Service sowie für das neue Restaurant "20zwanzig" suchen wir Verstärkung. Schlägt Ihr Herz für gute Küche und einen authentischen Umgang mit den Gästen? Dann werden Sie Teil unserer Hotelfamilie!

Profil des Arbeitgebers

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