Stellenbeschreibung

Für unser anspruchsvolles Betriebsrestaurant mit frischer Küche bei unserem Neukunden in Frankfurt am Main suchen wir ab sofort einen kreativen Kopf mit innovativen Ideen. Daher suchen wir Sie als ...

Souschef (*)
Dienstsitz: Frankfurt am Main
in Vollzeit (Mo. - Fr.)

... und was auf Sie zukommt:

- Vertretung des Küchenleiters in seiner Abwesenheit
- Selbstständige Produktion von raffinierten Gerichten
- Unterstützung des Küchenleiters bei administrativen Tätigkeiten
- Zubereitung moderner Gerichte mit hochwertigen Zutaten
- Mitarbeit bei der Essensausgabe, teilweise Frontcooking vor unseren Gästen
- Beratung der Gäste und aktiver Verkauf am Counter
- Reinigung des Arbeitsplatzes nach unseren internen Hygienestandards

(*) Alle männlichen Bezeichnungen im Text stehen ausnahmslos für jedes Geschlecht. Denn wir leben Vielfalt und das schmeckt auch allen. Wir sind Unterzeichner der „Charta der Vielfalt“.

Was wir erwarten

... und was Sie mitbringen:

- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch, gerne mit erster Führungserfahrung
- Spaß am Umgang mit frischen Lebensmitteln und Kreativität für abwechslungsreiche Produktionen
- Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung wünschenswert
- Leistungsbereitschaft, Flexibilität und viel Leidenschaft für Ihre Profession
- Eigenverantwortliches, selbstständiges und strukturiertes Arbeiten
- Sehr gute Umgangsformen und Freude am Gästekontakt
- PC-Kenntnisse sind wünschenswert

Was wir anbieten

... und was wir Ihnen zu bieten haben:

- Berufliche und private Sicherheit durch einen unbefristeten Arbeitsvertrag
- Faire und angemessene Vergütung
- kostenlose Mitarbeiterverpflegung
- Bereitstellung und unentgeltliche Reinigung der Arbeitskleidung
- Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge
- Mitarbeiter- und Familienberatungsservice
- Geregelte, planbare Arbeitszeiten mit freien Wochenenden/Feiertagen und ohne Teildienst
- Exzellente Entwicklungsmöglichkeiten - wir fordern und fördern unsere Mitarbeiter!

Ein hundertprozentiges Familienunternehmen mit Tradition, stark wachsend mit über 125 Restaurants bundesweit, rund 90 Mio. € Umsatz und mehr als 1.500 engagierten Frischemachern.

Zusammenfassung

Beschreibung

Sous Chef

Vollzeit

Führungskraft

Caterer

Frankfurt am Main

Deutschland

Küche / Speisenzubereitung

Controlling / Qualitätssicherung

Kundenbetreuung / Gästebetreuung

Probezeit: 6 Monate

Anforderungen

Deutsch

Gesundheitsausweis

Berufserfahrung: mindestens 1 Jahr

EDV-Kenntnisse: Grundkenntnisse

Leistungen

Corporate Benefits

Family & Friends

Mitarbeiterrabatte

Verpflegung: wird gestellt

Arbeitskleidung: wird komplett gestellt

Vergütung

Nach Vereinbarung

Vertrag

Vollzeit
Probezeit: 6 Monate

Von: Ab sofort
Bis: unbefristet

Sprachen

Deutsch (erforderlich)
English (wünschenswert)

Standort

Genuss & Harmonie Gastronomie GmbH

Frankfurt am Main
GERMANY

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Ansprechpartner

Aleksandar Sakotic

deutsch

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