Job description

Wir verzaubern unsere Gäste mit anerkannt guter und kreativer Frischeküche
in unserem maritimen Kult-Restaurant mit 65 Innen- und 80 Terrassenplätzen.
Wir kochen regional, frisch, gesund und immer liebevoll kreativ.
Wir lieben und leben echtes Kochhandwerk - und unsere Gäste auch.
Wir kochen saisonal, backen Brot, Torten, Kuchen und stellen Marmeladen,
Pestos selbst her und ernten frisch aus unserem Kräutergarten.
Moderne Küchenausstattung, kurze Wege, ein klares Küchenkonzept mit
einer kleinen aber feinen Speisekarte unterstützt unsere Küchen-Helden.

What we expect

- Koch-Begeisterung, Spaß am kreativen Küchenhandwerk
- selbstständige Arbeitsweise, Teamgeist und den Überblick zu Stoßzeiten
- Interesse an Weiterbildungen und Seminaren
...vor allem aber die Lust sich in die Herzen unserer Gäste zu kochen

What we offer

- eine tolle Atmosphäre in einem kleinen kreativen Küchen-Team
- ein herzliches, ehrliches, offenes und kameradschaftliches Betriebsklima
- intensive Einarbeitung und laufende Fortbildung mit Top-Seminaren
- überdurchschnittliche Vergütung, Umsatzbeteiligung, Wettbewerbsprämien
- langfristig sichere Beschäftigung (gern sehr, sehr lange Zeit...)
- gemeinsame Dienstplanung, geregelte Arbeits- u. Urlaubszeiten
- hohe Eigenverantwortlichkeit, eigene Projektbereiche, Offenheit für ihre Ideen
...vor allem aber die Leidenschaft unsere Gäste zu begeistern

Summary

Description

Sous Chef + Chef de Partie

Full-time

professional

Hotel

4 stars

Seeheilbad Graal-Müritz

Deutschland

Kitchen / Food Preparation

Team size: 1 - 3 staff

Trial period: 3 months

Company size: 11 - 20 staff

Requirements

Deutsch

Health card

Experience: 1 year

Benefits

tips

further education

Meals: provided for a fee

Work Clothes: provided partially

Earnings

By agreement

Contract

Full-time
Trial period: 3 months

Start: immediately
End: permanent

Languages

Deutsch (required)
Deutsch (preferable)

Location

Strandhotel Deichgraf
Strandstraße 61
Graal-Müritz
GERMANY

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Contact person

Hanno Richter

deutsch

About the employer

Ankommen, Durchatmen, Wohlfühlen, wie bei guten Freunden.
Das Strandhotel Deichgraf ist dafür der richtige Ort - für Gäste und Mitarbeiter.
Unsere Gäste sind unsere Herzensangelegenheit, so wie unser Team.
24 Zimmer, 4 Sterne, 1 Hotel, Restaurant, SPA, Shop - das ist der Deichgraf.
Ein starkes Team - kreativ, herzlich, motiviert - besonders das ist der Deichgraf.
Wir gehen respektvoll miteinander um, ehrlich, mit viel Gestaltungsfreiheiten.
Wir haben Lust auf Leistung. Gute Leistungen werden auch gut bezahlt.
Wir sind gut in dem was wir tun, weil wir Spaß haben bei dem was wir tun.
Das tut uns gut. Das spüren unsere Gäste. Dafür lieben uns unsere Gäste.

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