Job description

Für unser anspruchsvolles Betriebsrestaurant in Rödinghausen mit frischer Küche suchen wir ab sofort einen kreativen Kopf mit innovativen Ideen. Daher suchen wir Sie als ...

Souschef (*)
Dienstsitz: Rödinghausen
in Vollzeit (Mo. - Fr.: 6:00 - 15:00 Uhr)

... und was auf Sie zukommt:

- Vertretung des Küchenleiters in seiner Abwesenheit
- Selbstständige Produktion von raffinierten Gerichten
- Unterstützung des Küchenleiters bei administrativen Tätigkeiten
- Zubereitung moderner Gerichte mit hochwertigen Zutaten
- Mitarbeit bei der Essensausgabe, teilweise Frontcooking vor unseren Gästen
- Beratung der Gäste und aktiver Verkauf am Counter
- Reinigung des Arbeitsplatzes nach unseren internen Hygienestandards

(*) Alle männlichen Bezeichnungen im Text stehen ausnahmslos für jedes Geschlecht. Denn wir leben Vielfalt und das schmeckt auch allen. Wir sind Unterzeichner der „Charta der Vielfalt“.

What we expect

... und was Sie mitbringen:

- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch, gerne mit erster Führungserfahrung
- Spaß am Umgang mit frischen Lebensmitteln und Kreativität für abwechslungsreiche Produktionen
- Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung wünschenswert
- Leistungsbereitschaft, Flexibilität und viel Leidenschaft für Ihre Profession
- Eigenverantwortliches, selbstständiges und strukturiertes Arbeiten
- Sehr gute Umgangsformen und Freude am Gästekontakt
- PC-Kenntnisse sind wünschenswert

What we offer

... und was wir Ihnen zu bieten haben:

- Berufliche und private Sicherheit durch einen unbefristeten Arbeitsvertrag
- Faire und angemessene Vergütung
- kostenlose Mitarbeiterverpflegung
- Bereitstellung und unentgeltliche Reinigung der Arbeitskleidung
- Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge
- Mitarbeiter- und Familienberatungsservice
- Geregelte, planbare Arbeitszeiten mit freien Wochenenden/Feiertagen und ohne Teildienst
- Exzellente Entwicklungsmöglichkeiten - wir fordern und fördern unsere Mitarbeiter!

Ein hundertprozentiges Familienunternehmen mit Tradition, stark wachsend mit über 125 Restaurants bundesweit, rund 90 Mio. € Umsatz und mehr als 1.500 engagierten Frischemachern.

Summary

Description

Sous Chef

Full-time

manager

Caterer

Deutschland

Kitchen / Food Preparation

Controlling / Quality Management

Customer Service & Care

Trial period: 6 months

Requirements

Deutsch

Health card

Experience: 1 year

Computer Skills: basic

Benefits

corporate benefits

family & friends

staff discounts

Meals: provided

Work Clothes: provided

Earnings

By agreement

Contract

Full-time
Trial period: 6 months

Start: immediately
End: permanent

Languages

Deutsch (required)
English (preferable)

Location

Genuss & Harmonie Gastronomie GmbH

Rödinghausen
GERMANY

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Contact person

Aleksandar Sakotic

deutsch

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